Ramadan 2019
Masak Capcay Telur Puyuh Dalam 30 Menit, Cocok Buat Menu Sahur
Menyiapkan santap sahur tak melulu harus ribet. Cari menu yang praktis, namun tetap harus bergizi.
Editor:
Willem Jonata
lihat foto
1/4 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica
1 sendok teh tauco
Cara Membuat Cap Cay Telur Puyuh:
1. Tumis bumbu halus dan cabai rawit merah sampai harum.
2. Masukkan wortel. Aduk layu. Tambahkan telur puyuh, jamur kuping, kecap ikan, dan air. Masak sampai matang.
Baca: Rekomendasi 5 Kuliner Malam di Yogyakarta yang Buka Hingga Waktu Sahur
3. Masukkan larutan tepung sagu. Masak sampai meletup – letup. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
Untuk 4 porsi, menu ini dijamin buat puas sekeluarga.
Baca: Tradisi Bangunkan Sahur Menggunakan Pesawat Tempur Kembali akan Dilakukan TNI AU
Tak hanya itu, bikinnya juga kilat banget hanya 30 menit. Sahur nanti malam tak perlu bingung lagi ya, cukup masak Capcay Telur Puyuh.
Berita ini sebelumnya dimuat di Nova dengan judul Capcay Telur Puyuh, Menu Sahur Praktis yang Tetap Bergizi Tinggi
