Deretan Resep Kue Lebaran Lezat dan Praktis yang Bisa Jadi Cemilan Favorit Para Tamu, Patut Coba!

1/2 sendok teh garam

50 gram gula pasir

1/2 sendok teh kaldu ayam bubuk

4 siung bawang putih, haluskan

1/2 sendok teh baking powder

100 gram tepung terigu protein sedang

1 sendok makan wijen

500 ml minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

1. Seduh kacang dengan air mendidih. Diamkan 10 menit. Tiriskan dan lap dengan tisu dapur sampai kering.

2. Oven 75 menit dengan suhu 120 derajat celcius sampai matang dan kering. Dinginkan.

3. Kocok putih telur dan garam sampai setengah mengembang. Masukkan gula. Kocok sampai kental. Tambahkan bawang putih dan baking powder. Aduk rata.

4. Masukkan kacang. Aduk rata. Tiriskan kacang. Gulingkan di campuran tepung dan wijen. Tiriskan lagi sambil diayak.

5. Goreng dalam minyak yang dipanaskan dengan api sedang sampai matang dan kering.

2. Nastar Berempah