4 Resep Masakan untuk Menu Sahur, Ada Omelet Telur Asin hingga Bihun Daging Taoco

TRIBUNNEWS.COM - Berikut empat resep masakan untuk menu sahur di rumah, ada omelet telur asin hingga bihun daging taoco.

Umat muslim akan segera menjalankan ibadah puasa Ramdhan 2020 (1441 H).

Selama bulan Ramadhan, umat muslim menjalankan ibadah puasa selama 30 hari.

Resep masakan berikut ini bisa dijadikan pilihan untuk hidangan sahur Anda.

Baca: Resep Udang Bumbu Kemangi Super Enak Ini Bikin Enggak Sadar Udah Nambah Nasi Berkali-kali

Baca: 3 Masakan Khas Jepara yang Jadi Favorit RA Kartini, Dulunya Sempat Ditulis Dalam Buku Resep

Dikutip dari sajiansedap.grid.id, berikut resep masakan untuk menu sahur Ramadhan 2020:

1. Omelet Telur Asin 

Waktu yang diperlukan untuk memasak adalah 20 menit.

Resep masakan ini bisa dijadikan untuk dua porsi.

Bahan yang diperlukan:

• 4 butir telur asin mentah, bagian kuning telur, dipotong-potong
• 1 batang daun bawang, diiris halus
• 25 gram wortel, diserut
• 25 gram buncis, diiris tipis
• 1 buah tomat, dipotong-potong kecil
• 3 siung bawang putih, dicincang halus
• 4 butir bawang merah, dicincang halus
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Omelet Telur Asin:

- Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum.

- Tambahkan wortel dan buncis. Aduk sampai layu. Kemudian Angkat.

- Kocok telur.

- Masukkan daun bawang, tomat, dan merica bubuk kemudian aduk rata.

- Panaskan wajan datar.