5 Rekomendasi Masakan untuk Berbuka Puasa: Ayam Pop, Ayam Woku hingga Sayur Bobor

5 batang daun bawang, potong 1 cm

1 buah tomat, potong-potong

750 ml air

Bumbu halus:

10 butir kemiri, sangrai

4 cm kunyit, bakar

12 butir bawang merah

6 buah cabai rawit merah

3 cm jahe

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan 1 sdm air jeruk nipis dan 1 sdt garam, kemudian sisihkan.

2. Aduk rata bumbu halus, daun jeruk, daun pandan, daun kunyit, serai, daun bawang, tomat, dan setengah air.

3. Masukkan ayam, masak sampai mendidih.

Tuang sisa air secara bertahap dan masak hingga mendidih.

4. Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi.