Idul Adha 2020
Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha dengan Kuah yang Mantap: Sup Iga Kambing hingga Soto Kikil
Aneka Resep Olahan Daging Kurban Idul Adha yang Dapat Dibuat dengan Mudah, olahan masakan yang memadukan jerohan dan daging sekaligus.
Penulis:
Arif Tio Buqi Abdulah
Editor:
Muhammad Renald Shiftanto
sajian sedap
Berikut beberapa aneka olahan daging kurban dengan kuah yang pas dan mantap di lidah.
3 lembar kol, iris kasar
2 sendok makan kecap manis bango
2 cm jahe, memarkan
3 siung bawang putih, memarkan
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok teh pala bubuk
1/2 sendok makan gula pasir
3.000 ml air
Pelengkap:
2 tangkai seledri, iris
1 batang daun bawang, iris
2 sendok makan bawang merah goreng
5 buah jeruk nipis
Cara membuat: