Resep Masakan
Kumpulan Resep Kolak untuk Buka Puasa: Kolak Singkong Karamel hingga Kolak Ketan Campur
Menu inspirasi buka puasa aneka jenis kolak. Mulai dari kolak singkong karamel hingga kolak ketan campur.
Penulis:
Widya Lisfianti
Editor:
Whiesa Daniswara
lihat foto
Sajian Sedap
Menu inspirasi buka puasa aneka jenis kolak. Mulai dari kolak singkong karamel hingga kolak ketan campur.
500 gram singkong, potong 3 cm
150 gram gula pasir
50 ml air panas
100 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
800 ml air
Cara Membuat Kolak Singkong Karamel:
- Gosongkan gula pasir. Tuang air panas. Aduk sampai larut. Sisihkan.
- Rebus singkong, karamel, gula pasir, garam, dan daun pandan di atas api kecil sampai matang dan kental.
- Santan, rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih.
- Sajikan singkong bersama santan dan pelengkapnya.
Baca juga: Bacaan Niat Ganti Puasa Ramadhan Tahun Lalu, Muhammadiyah Tetapkan 1 Ramadhan 1442 H, 13 April 2021
2. Resep Kolak Pisang Gula Merah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 8 Porsi
