Ramadhan 2021
Menu Inspirasi Sahur Nikmat, Mudah dan Praktis: Mac and Cheese Cup hingga Ifumi
Berikut ini menu inspirasi sahur nikmat, mudah dan praktis, mulai dari Mac and Cheese Cup hingga Ifumi.
Penulis:
Adya Ninggar P
Editor:
Pravitri Retno W
lihat foto
Cara Membuat Ifumi:
1. Panaskan minyak untuk menggoreng. Goreng mi yang telah diseduh dan ditata di dalam saringan penggorengan. Goreng sampai matang. Sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukan ayam, cumi, dan bakso. Tumis sampai berubah warna.
3. Masukan kembang kol, jamur merang, wortel, dan kapri. Tumis sampai setengah layu. Tambahkan saus tiram, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan larutan tepung sagu. Aduk sampai meletup-letup.
5. Tambahkan telur. Aduk hingga berserabut. Masukan daun bawang dan minyak wijen. Aduk sebentar. Angkat.
6. Siram ifumi dengan tumisan sayuran.
2. French Toast Ala Pizza
Waktu: 20 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
2 butir telur
100 ml susu cair
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
