Resep Masakan
Resep Kue Kering Putri Salju yang Mudah dan Enak Inspirasi Camilan Khas Lebaran
Simak cara membuat Kue Kering Putri Salju yang mudah dan enak untuk camilan khas lebaran, simak bahan dan cara mengolahnya berikut ini.
Penulis:
Oktaviani Wahyu Widayanti
Editor:
Arif Fajar Nasucha
50 gram gula tepung
1 kuning telur
200 gram tepung terigu protein rendah
25 gram susu bubuk
1 sendok teh kayumanis bubuk
1/2 sendok teh moka pasta
Bahan Taburan:
200 gram gula palem, diblender halus
Cara Membuat Putri Salju Moka Kayu Manis:
1. Pertama kocok margarin, garam, dan gula tepung 2 menit sampai lembut.
2. Kemudian tambahkan kuning telur, lalu kocok rata.
3. Lalu masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan kayumanis bubuk sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tambahkan kacang tanah dan aduk rata.
5. Bagi 2 bagian adonan, lalu satu bagian tambahkan moka pasta, lalu aduk rata.
6. Kemudian ambil 2 gram adonan kayumanis.