Ramadan 2021
4 Resep Menu Sahur: Tumis Bayam Balado hingga Ayam Kremes Kelapa, Ini Bahan-bahannya
Inilah empat resep menu sahur yang mudah diolah sendiri di rumah, ada tumis bayam balado, kwetiau kuah, pokcoy kembang tahu, dan ayam kremes kelapa.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Arif Tio Buqi Abdulah
lihat foto
Sajian Sedap
4 Resep Menu Sahur. 4 Resep Menu Sahur: Tumis Bayam Balado hingga Ayam Kremes Kelapa.
Bahan:
- 250 gram pokcoy, potong-potong
- 1 lembar kembang tahu, rendam, potong panjang
- 50 gram taoge
- 2 sendok teh kecap ikan
- 1/4 sendok teh gula pasir
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
- 4 siung bawang putih
- 1/4 sendok teh merica
Cara membuat Pokcoy Kembang Tahu:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan pokcoy, taoge, dan kembang tahu. Aduk sampai sayuran layu.
- Selanjutnya, tambahkan kecap ikan dan gula pasir, aduk sampai matang.
3. Resep Kwetiau Kuah
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
