Ramadan 2021
5 Resep Menu Takjil Buka Puasa, Ada Kolak Biji Salak hingga Risol Mayo, Ini Bahan dan Caranya
Inilah lima resep menu takjil buka puasa yang bisa dicoba sendiri, ada kolak biji salak, tempe mendoan purwokerto hingga risol mayo.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Tiara Shelavie
Cara Membuat:
- Hancurkan ubi manis hingga lembut.
- Tambahkan gula pasir.
- Masukkan tepung tapioka.
- Uleni adonan hingga tercampur rata lalu bentuk adonan sesuai selera.
- Masukkan air ke panci.
- Masukkan gula jawa dan daun pandan.
- Tambahkan gula pasir dan sejumput garam.
- Rebus adonan ubi yang telah dibentuk.
- Angkat setelah ubi matang dan mengapung.
- Kemudian, masukkan santan dan susu.
- Tambahkan daun pandan.
- Campurkan biji salak yang sudah dibuat dengan rebusan santan dan susu.
Maka kolak biji salak siap dinikmati.
2. Resep Puding Susu Buah