Ramadan 2021
5 Menu Buka Puasa: Capcay Kuah hingga Ayam Bakar Bumbu, Ini Resepnya
Berikut ini lima resep menu buka puasa yang bisa dicoba sendiri di rumah, ada capcay kuah, jalangkote hingga ayam bakar bumbu.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Tiara Shelavie
Tangkap layar akun YouTube Tribunnews.com dan Sajian Sedap
Resep Capcay Kuah hingga Ayam Bakar Bumbu. Dalam artikel terdapat 5 menu buka puasa, ada capcay Kuah hingga ayam bakar bumbu.
Bahan:
- 10 gram jamur kuping, direndam air panas, diiris halus
- 1 buah tahu cina, dihaluskan
- 50 gram jamur kaleng, diiris
- 5 batang daun bawang, diiris halus
- 2 batang seledri, diiris halus
- 15 lembar kulit lumpia
- 3 butir telur
- 1 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 2 putih telur, untuk merekatkan
Bahan Acar:
- 1 buah wortel, dipotong kotak
- 2 buah ketimun, dibuang bijinya, dipotong kotak
- 4 buah cabai rawit hijau, dipotong 1/2 cm