4 FAKTA Temanggung Tetapkan Hari Jumat sebagai Hari Minum Kopi
Tiap Hari Jumat di Temanggung ditetapkan sebagai Hari Minum Kopi. Penetapan tersebut, disampaikan Bupati Temanggung, M Al Khadziq melalui surat edaran
Penulis:
Arif Tio Buqi Abdulah
Editor:
Siti Nurjannah Wulandari
lihat foto
"Alhamdulillah kopi Temanggungg mulai dikenal di seluruh Indonesia, bahkan sekarang sudah sampai luar negeri sebagai spesial kopi Jawa terbaik," ungkap M Al Khadziq.
Banyak Usaha Mikro Kecil dan Menengan (UMKM) di Temanggung yang membuka usaha produksi kopi.
Namun demikian, kebanyakan UMKM tersebut belum terdaftar secara resmi di dinas terkait, sehingga besaran sumbangsih untuk perekonomian belum bisa dihitung secara rinci.
Ngopi Belum Membudaya
Kendati menjadi produsen kopi yang cukup terkenal, di Temanggung Ngopi belum merupakan hal membudaya.
Ia mengakui dari dulu di Temangugng tidak ada tradisi nongkrong di warung kopi.
Hal tersebut berbeda dengan daerah lain yang meski bukan penghasil kopi masyarakatnya cukup familiar dengan budaya ngopi.
"Di Gresik, Lamongan, Yogya, di mana-mana ada warung kopi, budaya ngopi sudah kental sekali," katanya.
Salah satu sentra penghasil kopi robusta di antaranya berada di wilayah Desa Gedongsari, Kecamatan Jumo.
Namun demikian, petani kopi di Temanggung kebanyakan menjual kopi biji kopi yang sama sekali belum kepada tengkulak begitu panen tiba.
Hal ini menjadikan nilai tambah ekonomi bagi petani menjadi berkurang.
Festival Kopi
Sebagai salah satu produsen Kopi Jawa dengan kualitas unggul, di Temanggung sering digelar festival kopi.
Di tahun 2019 ini, Festival Kopi digelar pada 19-22 September, dan festival kali ini telah memasuki tahun ke lima.
Tahun ini, Festival Kopi Temanggung diselenggarakan oleh Badan Pengurus Cabang (BPC) Himpunan Pengusaha Muda Indonesia (HIPMI) Temanggung.
