Tengkleng Bakar & Nasi Clay Pot, Menu Spesial Sadir's Kitchen, Warung Sate Haji Sadir di Mojogedang

Kurang lengkap rasanya bila liburan di Solo namun belum cicipi tengkleng kambing dari Warung Sate Kambing Haji Sadir. Ini ulasannya!

Tengkleng Bakar & Nasi Clay Pot, Menu Spesial Sadir's Kitchen, Warung Sate Haji Sadir di Mojogedang
TRIBUNNEWS.COM/SETYA KS
Menu Tengkleng Bakar dan Nasi Clay Pot Warung Sate Kambing Haji Sadir di Pendem, Mojogedang, Karanganyar, Jateng. Warung ini mulai beroperasi sejak 1999, milik Haji Sadir, warga Mojogedang. 

TRIBUNNEWS.COM, SOLO - Anda penggemar atau pemburu kuliner sate dan tengkleng kambing?

Warung Sate Kambing Haji Sadir di Kecamatan Mojogedang, Karanganyar, Jawa Tengah ini boleh Anda jajal.

Sadir's Kitchen, nama baru warung yang didirikan Haji Sadir pada 1999, menawarkan dua menu baru yang khas.

Yaitu, tengkleng bakar dan Sego Kreweng atau Nasi Clay Pot.

Warung sate ini sekarang dikelola putri Haji Sadir, Desi Sadir.

Tengkleng Bakar dan Nasi Clay Pot Warung Sate Kambing Haji Sadir di Pendem, Mojogedang, Karanganyar, Jateng.
Tengkleng Bakar dan Nasi Clay Pot Warung Sate Kambing Haji Sadir di Pendem, Mojogedang, Karanganyar, Jateng. (TRIBUNNEWS.COM/SETYA KS)

Haji Sadir yang lahir di Desa Pendem, Mojogedang, kini undur dari bisnis karena usia dan kesehatan.

"Menu andalan kami sate, tengkleng dan Nasi Clay Pot," kata Desi Sadir.

"Banyak yang cocok dan suka menu terakhir itu," lanjutnya, Sabtu (19/10/2019).

"Tengkleng bakar kami siapkan atas permintaan konsumen," jelas Desi.

Ia mengaku berusaha mempertahankan ciri khas dan resep bisnis kulinari orang tuanya.

Halaman
123
Editor: Muhammad Renald Shiftanto
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2019 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved