Pendidikan GOResep Masakan
Cara Membuat Seblak Kuah Merah, Simak Resep dan Bahannya Berikut
Berikut resep Seblak Kuah Merah yang memiliki rasa pedas lengkap dengan cara membuat dan bahan serta bumbu yang perlu disiapkan.
Penulis:
Arif Fajar Nasucha
Editor:
Miftah
lihat foto
TRIBUNNEWS.COM - Berikut cara membuat seblak kuah merah.
Resep seblak kuah merah merupakan satu dari beberapa kreasi seblak yang bisa dicoba.
Rasa pedas menawarkan sensasi luar biasa.
Untuk menyajikan tiga porsi seblak kuah merah ini hanya dibutuhkan waktu sekira 45 menit.
Berikut resep seblak kuah merah yang Tribunnews.com kutip dari Sajiansedap.com.
Bahan-bahan
Bahan:
- 1 buah paha ayam, rebus, suwir
- 3 batang caisim, potong-potong 2 cm
- 1 butir telur, kocok lepas
- 100 gram kerupuk kanji oranye, rendam hingga lunak
- 50 gram krecek
- 1 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 300 ml air
- 1 batang daun bawang, iris
- 2 sendok makan minyak, untuk menumis
- 3/4 sendok teh gula pasir
Bumbu Halus:
- 4 buah cabai merah besar, buang biji
- 2 batang bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 cm kencur
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan. Masukkan telur yang sudah dikocok. Aduk sampai berbutir.
Masukkan ayam dan caisim. Aduk sampai layu dan ayam berubah warna. Tambahkan kerupuk kanji dan krecek. Aduk rata.
Bubuhi garam, merica bubuk, gula dan air. Aduk rata. Masukkan daun bawang. Aduk menyebar. Masak sampai matang.
Sumber: TribunSolo.com
Tags
resep masakan
Seblak Kuah Merah
Cara Membuat Seblak Kuah Merah
Resep Seblak Kuah Merah
Sajian Sedap
seblak
Berita Terkait
![[FULL] Meski Koordinator Aksi Damai & Demo Jilid II Batal, Pakar: Sulit Warga Maafkan Bupati Pati](https://img.youtube.com/vi/0qdqol4f7aU/mqdefault.jpg)
