Resep Masakan
Resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol, Ide Menu Sahur yang Mudah Dibuat di Rumah
Sapo Tahu Ayam Kembang Kol cocok jadi menu sahur karena praktis yang rasanya enak, berikut resepnya.
TRIBUNNEWS.COM - Simak resep dan cara membuat Sapo Tahu Ayam Kembang Kol.
Resep ini cocok disajikan sebagai menu sahur di rumah.
Anda bisa mencoba resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol, karena jadi menu praktis yang rasanya enak.
Cara membuat resep ini cukup singkat yakni selama 30 menit untuk tiga porsi.
Bahan-bahan
Bahan
- 2 buah tahu telur, dipotong bulat, digoreng berkulit
- 3 siung bawang putih, dicincang halus
- 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang
- 1 buah paha ayam dipotong kotak
- 1 buah wortel, dipotong serong
- 500 ml kaldu ayam
- 1 ikat caisim, dipotong 3 cm
- 1 buah kembang kol ukuran kecil, potong per kuntum
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok makan kecap ikan
- 1/2 sendok teh garam
- 1/8 sendok teh merica bubuk
- 5 sendok teh tepung sagu dilarutkan dengan 5 sendok air
- 1 batang daun bawang, iris serong
- 1 sendok makan minyak untuk menumis
Langkah Pembuatan
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Tambahkan ayam. Aduk sampai berubah warna. Masukkan wortel sampai matang.
Tuang kaldu ayam. Masak sampai mendidih. Masukkan caisim dan kembang kol. Aduk rata.
Tambahkan saus tiram, kecap ikan, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
Kentalkan dengan tepung sagu. Masak sampai meletup-letup. Masukkan daun bawang dan tahu. Aduk rata. Diamkan sebentar. Angkat.
Artikel ini telah tayang di SajianSedap.com dengan judul Resep Sapo Tahu Ayam Kembang Kol, Menu Kilat Dan Enak Untuk Menu Sahur
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/Menu-Sapo-Tahu-Ayam-Kembang-Kol.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.