Bakteri Listeria
Bagaimana Listeria Menyebar? Simak Cara Menghilangkan Bakteri yang Ada di Jamur Enoki Ini
Simak bagaimana Listeria menyebar. Bakteri yang ada di jamur enoki ini ternyata bisa dihilangkan, bagaimana caranya?
Penulis:
Endra Kurniawan
Editor:
Pravitri Retno W
lihat foto
Kolase Tribunnews (www.fda.gov dan https://www.freepik.com)
(ILUSTRASI) Simak bagaimana Listeria menyebar. Bakteri yang ada di jamur enoki ini ternyata bisa dihilangkan, bagaimana caranya?
Ke-36 orang tersebut tersebar dari negara bagian Arizona, California, Florida, Indiana, Kentucky, dan Maryland.
Dari angka di atas, 31 dirawat di rumah sakit dan 4 lainnya dinyatakan meninggal dunia.
Data lengkap dapat di lihat di sini.
CDC menduga produk jamur enoki dari Sun Hong Foods yang menjadi sumber wabah Listeria monocytogenes di Amerika Serikat.
Terkait hal ini, CDC juga telah mengeluarkan sejumlah rekomendasi.
Seperti mencuci dan membersihkan semua permukaan wadah yang kemungkinan bersentuhan dengan jamur enoki yang di tarik kembali produknya.
Terakhir CDC menegaskan pada 9 Juni 2020, wabah Listeria monocytogenes tampaknya sudah berakhir.
(Tribunnews.com/Endra Kurniawan)
