Belajar Resep Kuliner Tradisional Leluhur Bali ala Happy Salma
Happy Salma belajar mengolah masakan rumah tradisional khas Bali bersama adik iparnya, Tjokorda Sri Maya Kerthyasa.
Bahkan di beberapa pekerjaan, Gung Niang enggan dibantu oleh kedua cucu-menantunya sehingga membuat Happy Salma merasa tak enak hati.
Ada alasan tersendiri kenapa Happy dan Maya belajar memasak pada Gung Niang.
Menurut orang-orang di Puri Ubud, tangan Gung Niang berbeda dengan tangan orang kebanyakan.
"Jadi kalau Niang masak, seperti ada gift, ada magic-nya dan masakan yang dibuat Niang, penuh dengan cinta," ucap Maya.
Selain itu, Gung Niang adalah seseorang juru masak sekaligus generasi terakhir orang di Bali yang memiliki kemampuan spiritual spesial kala memasak.
Istimewanya lagi, kata Maya, Gung Niang tak perlu mencicip untuk tahu bagaimana rasa masakannya.
"Niang nggak pernah cicip, dia cuma (cium) bau tangannya. Niang tahu harus tambah bumbu ini atau kurangin itu. Jadi dia udah bener-bener ahlinya," ujar Maya.
Belajar memasak pada Gung Niang pun semakin seru sebab ada banyak hal baru yang diketahui Happy dan Maya.
Anda dapat menyaksikan keseruan Happy Salma dan Maya mengolah kuliner tradisional khas Bali di Mola TV baik via aplikasi maupun website Mola TV.
Apalagi kini Mola TV memiliki program Corona Care yang mengajak masyarakat lebih peduli terhadap pandemi corona.
Program ini bertujuan untuk membantu pemerintah melawan Covid-19 di Indonesia.
Anda dapat menyaksikan banyak tayangan di Mola TV dengan memberikan donasi mulai Rp 0 hingga Rp 5 juta.
Donasi ini nantinya akan disalurkan Mola TV kepada Badan Nasional Penanggulangan Bencana (BNPB) dan Palang Merah Indonesia (PMI).
(Tribunnews.com/Sri Juliati)
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/tribunnews/foto/bank/originals/masakan-rumah-belajar-resep-kuliner-tradisional-leluhur-bali-ala-happy-salma.jpg)