TOPIK
Harga Daging
-
Adapun daging kerbau sebanyak 18 ribu ton tersebut, merupakan bagian dari 100.000 ton impor daging kerbau.
-
“Sekarang yang terjadi justru barang lebih banyak, namun harga daging sapi tetap tinggi.”
-
"Bisa aja harga di bawah Rp 100 ribu, asal beli daging enggak minta dibersihkan gajih (lemak)-nya."
-
Harga daging sapi di Jakarta H-3 Hari Raya Idul Fitri mencapai harga Rp 130 ribu per kilogram. Harga tersebut tak berubah sejak Ramadan.
-
Namun Amran mengakui, masih ada harga daging yang masih Rp120.000 per kilogramnya.
-
DPD Partai Golkar Jawa Timur menggelar pasar sembako murah meyambut kedatangan Ketum DPP Partai Golkar Setya Novanto, Sabtu (25/6/2016).
-
"Bisa saja harga daging terus seperti ini, asalkan operasai pasar seperti ini secara terus menerus dilakukan."
-
Ketua Umum DPP Golkar Setya Novanto blusukan ke sejumlah pasar di Purwakarta, di antaranya Pasar Leuwi Panjang, Kamis (23/6/2016).
-
"Itu diputuskan di rakortas, setujui Menteri Perdagangan tunjuk langsung. Ada rekaman, ada berita acaranya."
-
“Tidak melanggar dong. Ini kan tadinya daging untuk industri, saya pindahkan untuk masyarakat. Daging industrinya akan saya ganti."
-
"Ada jarak antara RPH ke pasar. Khusus sektor sapi, menurut saya tantangan kita efisiensi. Rantai pasoknya tidak berlapis, tapi efisiensinya kurang."
-
"Kalau negara-negara maju di toko daging tidak mungkin ada daging segar yang digantung di suhu ruangan. Daging disimpan di lemari pendingin."
-
"Impor daging yang 10.000 ton itu sekarang sudah masuk sekitar 2.100 ton."
-
Mustahil menjadikan harga daging sapi sampai Rp 80 ribu di Pamekasan, meski Madura satu dari sekian daerah sentra sapi potong.
-
"Artinya apa, bila produsen untung, di tingkat petani untung, maka konsumen pun senang dengan harga yang sesuai."
-
"Kapal untuk pengangkut sapi itu ada dimana sebenarnya? Dipakai atau tidak? Daging yang beredar saat ini ada daging lokalnya atau tidak?"
-
"Perkembangan terbarunya, kami sudah menemukan beberapa Feedlotter yang menjual harga Rp 35 ribu per kilogram daging sapi hidup."
-
"Tadinya kan ada sembilan jalur, nah ini kita sudah potong jadi empat. Jadi harga daging bisa turun di beberapa hari ke depan."
-
Selama menggelar Operasi Pasar selama tiga hari, Sugeng mengatakan bahwa hampir 100 kg daging beku, ludes terjual.
-
Harga daging segar bisa murah sekitar Rp 80.000 per kg kalau pemerintah mau menjualnya ke pedagang dengan harga sekitar Rp 75.000 per kg.
-
Begitu juga ketika ada konsumen yang membandingkan antara harga daging yang ia jual dengan operasi pasar
-
Untuk satu pasar dipasok 4 ton daging, dengan harga 1 kilogramnya Rp 75 ribu.
-
"Untuk momen yang sangat pendek, sudah bisa ditebak yang akan diimpor pasti daging sapi beku."
-
Sejumlah pedagang di Pasar-Pasar Indonesia mengeluhkan harga daging sapi segar yang mencapai harga Rp 120 ribu per kilogramnya.
-
Menteri Amran yakin, sekitar 1 sampai 2 tahun ke depan harga daging menjadi Rp 80.000, bahkan lebih murah.
-
"Butuh timing cepat daging beku buat atasi harga, sapi bakalan kan digemukan dulu."
-
Selama Ramadhan, konsumsi daging melonjak dua kali lipat menjadi 150.000 ton.
-
Pemerintah terus berusaha agar pasokan daging sapi untuk masyarakat bisa tercukupi
-
Dia memperkirakan, dari 55 importir hanya 5-7 importir saja yang merupakan importir yang mendapat kuota impor besar.
-
"Kami memang lagi usahakan untuk terus operasi pasar. Yang jadi masalah, masyarakat masih tidak terbiasa membeli daging beku."
© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved