Burger dan Pizza Semewah Ini, Siapa Sangka Terbuat Dari Tempe?

- 2 lembar tortilla

Bahan topping

- 2 sdm butter

- 4 sdm bawang bombay iris

- 2 sdm bawang putih, dicincang

- 4 sdm paprika iris

- 4 sdm saus tomat

- 2 sdm tomat cincang

- ½ sdt oregano kering

- ½ sdt merica bubuk

Cara membuat

1. Potongan tempe yang sudah digoreng dipotong dadu kecil, sisihkan.

2. Tumis dengan butter: bawang bombay, bawang putih, sampai layu, masukkan tomat dan semua bumbu tambahkan sedikit air, masak sampai mendidih dan kental, masukkan paprika, aduk rata, angkat.

3. Ambil 2 lembar tortilla, masing-masing diolesi dengan ½ bagian topping, taburi potongan tempe dan parutan keju di atasnya.

4. Panggang di oven hingga keju meleleh, angkat.

5. Hidangkan panas.

(Tuti Soenardi)