Breaking News:

Wisata Jateng

Segarnya Es Dawet Ireng, Minuman Khas Jembatan Butuh, Purworejo

Dari sekian banyak penjual dawet ireng, salah satunya yang paling terkenal adalah dawet ireng Jembatan Butuh.

Tribun Jogja/Hamim Thohari
Dawet Ireng. 

Laporan Wartawan Tribun Jogja, Hamim Thohari

TROBUNNEWS.COM, PURWOREJO - Bagi masyarakat Jawa, dawet adalah minuman tradisional yang cukup terkenal.

Namun di daerah Purworejo terdapat dawet yang berbeda dari kebanyakan daerah lain.

Adalah dawet ireng (hitam), minuman tradisional bercita rasa manis gurih yang menjadi ciri khas Kabupaten yang masuk dalam wilayah Jawa Tengah tersebut.

Sesuai dengan namanya, dawet ireng (hitam) ini memiliki warna dawet yang hitam.

dawet ireng
Suasana warung dawet ireng Jembatan Butuh. (Tribun Jogja/Hamim)

Dari sekian banyak penjual dawet ireng, salah satunya yang paling terkenal adalah dawet ireng Jembatan Butuh.

Warung sederhana yang terletak di tepi jalan raya Purworejo-Kebumen tepatnya berada di sisi timur Jembatan Butuh ini setiap harinya selalu ramai oleh pembeli.

Diceritakan Sugeng (58) penjual dawet ireng jembatan Butuh, usaha jualan dawet tersebut diwarisinya dari sang kakek yang telah berjualan sejak tahun 1960.

"Bisa dibilang simbah adalah orang pertama yang memperkenalkan dawet ireng. Menurut cerita simbah, saat dia pertama kali berjualan dawet ireng belum ada yang berjualan dawet ireng saat itu," ujarnya.

Minuman yang satu ini berisikan dawet yang terbuat dari tepung sagu aren, ditambah gula jawa cair, dan santan.

Halaman
12
Editor: Malvyandie Haryadi
Sumber: Tribun Jogja
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved