Hanya di Sands Resto, Tamu Bisa Pilih Bahan Mentah Lalu Masak Bareng Chef

Tamu yang biasanya rewel dengan makanan apa saja yang diolah, kini diberi keleluasaan menunjuk semaunya bahan makanan yang akan diolah.

Bahan masakan mentan di Sands Restaurant

"Biasanya kalau ke resto, kita hanya memakan menu yang kita pesan, tanpa tahu apa saja bahan dan cara mengolahnya. Tapi di sini (Sands), tamu bisa memilih sendiri bahan apa saja yang akan dimasak. Bahkan bisa ikut memasak bersama chef-nya," jelas Agus Ardana.

Tribunnews dan rombongan pun menjajal memesan mie tarik yang diolah dari bahan mentah.

Mie Tarik yang menjadi salah satu menu andalan itu dibuat dari bahan yang benar-benar mentah hingga menjadi mie tersedap di atas meja.

Chef sedang memasak Mie Tarik di Sands Restaurant, THA ANVAYA Beach Resort, Kuta, Bali

Jemari Chef di Sands seakan menari-nari berakrobat membuat mie yang ditarik-tarik seperti sulur jerami. Bisa dipesan mie ukuran kecil, sedang hingga besar. Terserah kemauan kita yang memesan.

Setelah puas pamer akrobat, chef pun menawari Tribunnews dan rombongan untuk mencoba membuat mie tarik. Meski tangan belepotan tepung,dengan bimbingan chef yang sabar itu mie bisa juga sampai ke mangkuk dengan lezat.

Tak hanya membuat mie tarik, sayuran apa saja yang dimasak bersama mie tarik pun bisa direquest. Bahkan untuk topping, bisa memilih daging sapi, ayam atau bakso sesuai selera kita. Atau semuanya juga bisa.

Mie Tarik yang diolah di Sands Restaurant

Hasilnya, mie tarik yang kita pilih sendiri bahannya serta kita lihat cara memasaknya, rasanya menjadi luar biasa.

Agus Ardana mejelaskan, cooking with the cheff diterapkan untuk makan siang dan malam. Jika sarapan atau breakfast, pihak resto telah menyediakan semua jenis menu makanan.

Para tamu hotel pun bebas memilih semua menu yang telah disediakan mulai dari nasi goreng, mie ayam, bakso, dimsus, salad, soup, pasta, grill dan lain-lain.

Sands Restaurant di THA ANVAYA Beach Resort, Bali

"Kita juga sediakan es krim dan sorbet yang dibuat secara handmade. Alatnya kita impor dari Perancis. Dan itu satu-satunya di Indonesia," jelas Agus Ardana.

Dengan konsep cooking with the chefs, Sands Resto menjanjikan para tamu hotel yang menginap menjadi lebih betah tinggal dan bersantap di Hotel.

Berbeda dengan biasanya tamu yang satu atau dua hari menyantap masakan Restoran Hotel, sehingga mudah bosan.

Es Krim yang dibuat secara Handmade di Sands Restaurant

Mengenai menu masakan, Sands Resto mengandalkan western food. Mulai dari pizza, pasta, steak, Grill, Dimsum dan lain lain. Tak ketinggalan pula makanan Jepang mulai dari Sushi, ramen, tempuran dan lain-lain.

Sunset