Obama ke Indonesia
Sang Adik Ungkap Obama Ternyata Menyukai Pepes, Inilah Asal-usul Kuliner dari Bumi Pasundan Itu
Pepes sebenarnya merupakan metode memasak tertua di Asia, Amerika Latin, dan negara yang dilewati garis khatulistiwa.
Editor:
Malvyandie Haryadi
Walaupun pepes di tatar sunda berasal dari masyarakat perkebunan, hidangan ikan tetap dinilai menjadi yang favorit.
“Jauh dari pantai tetep bisa mengembangkan kuliner ikan. Masyarakat perkebunan dan pegunungan di Sunda dulu kan tidak bisa jauh dari sungai, di sanalah sumber protein mereka,” jelas Teddi.
Berita ini telah dimuat di Kompas.com dengan judul Asal-usul Pepes, Salah-satu Makanan Kesukaan Obama