Selasa, 9 September 2025

Resep Masakan

5 Resep Masakan Berbahan Ikan, Ada Tongkol Bumbu Gulai, Dilengkapi Cara Goreng Ikan agar Tak Lengket

Makanan berbahan dasar ikan ini cocok untuk menu makan bersama keluarga atau pun untuk jamuan saat ada kerabat yang datang ke rumah.

Sajian Sedap
Tongkol Bumbu Gulai 

1 buah tomat, potong-potong

1/2 sendok teh garam

1/2 sendok teh gula pasir

50 ml air

500 ml minyak, untuk menggoreng

Bumbu Tumbuk Kasar:

5 butir bawang merah

4 buah cabai merah keriting

3 buah cabai merah besar

3 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Ikan Layur Masak Balado:

1. Lumuri ikan layur dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit. Goreng sampai berkulit. Angkat. Tiriskan.

2. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.

3. Masukkan ikan layur goreng. Bubuhi garam dan gula pasir. Aduk rata.

4. Tuang air. Masak sampai meresap.

Halaman
1234
Sumber: TribunSolo.com
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan