Startup Kuliner Bagi Siapapun yang Suka Memasak
Solusi yang ditawarkan adalah bahan mentah dan bumbu bermacam-macam menu yang dikemas beserta petunjuk cara memasak dalam satu boks utuh
Editor:
Eko Sutriyanto
TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Boksi, startup kuliner baru asal Jakarta menawarkan solusi suka memasak namun terkendala waktu, tenaga atau pengetahuan untuk melakukannya.
Solusi yang ditawarkan adalah bahan mentah dan bumbu bermacam-macam menu yang dikemas beserta petunjuk cara memasak dalam satu boks utuh.
“Kesibukan bekerja seringkali membuat banyak orang yang suka memasak jadi tak bisa melakukannya.
Mereka tak punya waktu untuk belanja ke pasar, memproses bumbu, dan seterusnya.
Belanja ke pasar juga bisa tak efisien karena bahan-bahan harus dibeli sekaligus dalam jumlah banyak, sehingga berisiko mubazir.
Baca juga: Potret Anies Kulineran di Warung Nasi Rawon Khas Jawa Timur dan Bercengkrama dengan Pengunjung Lain
Boksi, adalah solusi untuk semua masalah ini,” kata Andreas Adisaputra, Direktur Boksi, dalam keterangannya, Kamis (25/3/2021).
Beroperasi sejak bulan September tahun lalu, saat ini Boksi menawarkan sekitar dua puluh menu ready to cook (siap masak).
Di antaranya Boksi Gulai Ayam dan Ikan, Boksi Cumi Kari, Udang Cabe Garam, Ayam Goreng Cabe Hijau, dan Udang Bumbu Rendang.
Kecuali bumbu-bumbu dasar seperti garam dan kecap, semua bumbu utama menu-menu Boksi telah diukur dalam takaran yang pas.
Baca juga: Bamsoet Dorong Kuliner Indonesia Sebagai Kekuatan Diplomasi Internasional
Hasilnya dijamin lezat. Petunjuk cara memasak yang diberikan juga diklaim sangat mudah dimengerti.
“Kami menjamin kualitas ayam, ikan, udang, cumi, daging, semua bahan dan bumbu yang Anda beli dari Boksi.
Kualitas dan kesegaran adalah harga mati di Boksi.
Semuanya mendapat treatmen terbaik sejak pemilihan, pengemasan, pengiriman, sampai tiba di dapur konsumen. Sampai sekarang kami nol komplain soal ini,” kata Andreas.
Satu menu Boksi bisa dimasak jadi tiga sampai empat porsi.
Jumlah ini dipandang Andreas ideal untuk keluarga kecil, pasangan muda, anak kos, siapapun yang harus, hobi, atau sekedar ingin mencoba memasak sendiri.