Jelang Idul Adha, Rumah Zakat Tingkatkan Kualitas Hewan

TRIBUNNEWS.COM, PROBOLINGGO - Menjelang Hari Raya Idul Adha, Rumah Zakat terus meningkatkan kualitas hewan qurban di pusat proses Superqurban, Desa Sepuh Gempol,  Kecamatan Wonokromo, Kabupaten Probolinggo.

Penimbangan, pembersihan kandang, dan pemberian pakan secara teratur terus dilakukan kepada hewan qurban.

"Tiga kali dalam sehari kita memberi pakan. Pakan yang diberikan pun harus berkualitas tinggi," ujar Fuad Saefullah, Koordinator Pengurus Kandang Pusat Superqurban, Kamis (31/8/2017).

Fuad menambahkan, hal lain yang dilakukan ialah pembersihan kandang yang juga dilakukan setiap hari. Hal ini untuk mencegah sakit dan stres pada hewan. Jika ada hewan yang sakit, maka akan ditempatkan di kandang isolasi. Hewan tersebut akan dikeluarkan dan tidak termasuk dalam daftar hewan yang dipotong.

Koordinator Produksi Superqurban, Deni Wahyudi mengatakan pemeliharaan berkala hewan qurban ini juga berpengaruh terhadap jumlah produksi kornet Superqurban. Dengan mengetahui berat hewan qurban, tim produksi akan bisa memprediksi berapa banyak kornet dan rendang yang akan dihasilkan.

“Makin berat timbangannya, banyak banyak daging yang bisa diproduksi menjadi kornet dan rendang. Jadi, kami upayakan agar hewan menjadi lebih sehat, cepat pertumbuhannya, dan siap untuk diqurbankan,” ungkap Deni.