Green Yoghurt Salad Cocok untuk Diet

TRIBUNNEWS.COM - Bukan hanya sehat, green yoghurt salad ini juga banyak mengandung vitamin yang terdapat dari buah dan sayurannya. Pas untuk Anda yang sedang dalam program diet ataupun sebagai hidangan pembuka.

Bahan:
100 gram selada romaine, sobek-sobek kasar
40 gram rocked leaves
1 tangkai daun mint, petiki daunnya,
1 buah alpukat, potong-potong panjang
1 buah kiwi hijau, potong-potong
100 gram melon, potong-potong kotak

Bahan Saus:
250 gram yoghurt plain
75 ml madu
2 buah gherkin pickels, cincang kasar

Cara membuat:
* Campur selada, rocked leaves, daun mint, alpukat, kiwi, dan melon.
* Saus, aduk rata yoghurt, madu, dan pickels.
*Sajikan salad dengan disiram saus.

 
Untuk 4 porsi