Ingin Sukses Menurunkan Berat Badan? Jangan Lupa Cabai dan Susu

TRIBUNNEWS.COM - Saat ingin menurunkan berat badan kita kadang sangat selektif terhadap makanan yang kita konsumsi. Bahkan "saking" selektifnya, bahan makanan yang sebenarnya mempunyai peran besar untuk andil dalam menurunkan berat badan "malah" kita abaikan bahkan kita jauhi.

Dua makanan yang sering kita acuhkan bahkan kita jauhi yaitu  susu dan cabai. Mengapa kedua makanan ini membuat sukses diet kita? Yuk simak penjelasan ahli gizi dari Rumah Sakit Umum Daerah (RSUD) Ulin Banjarmasin, Pramono yang jadi bahan diskusi di grup Gerakan Sadar Gizi.

* Susu
Buang jauh-jauh anggapan bahwa susu membuat Anda gemuk. Sekarang banyak susu yang dibuat khusus dan low-fat. Hasil penelitian membuktikan perempuan yang mengonsumsi susu, yogurt, dan keju tiga hingga empat kali sehari dapat menurunkan 70 persen lemak badan, dibanding perempuan yang tidak mengonsumsinya.

Kalsium yang terkandung dalam susu berperan besar meningkatkan proses metabolisme. Hasil  penelitian yang mengonsumsi susu 3 kali sehari atau kurang lebih 1200 mg kalsium per hari bisa membakar lemak lebih banyak daripada perempuan yang tidak mengonsumsi susu.

2. Cabai dan makanan pedas lainnya
Makanan pedas ditengarai dapat mempercepat proses metabolisme. Kandungan capsaicin yang ada pada cabe atau merica, membantu tubuh memproduksi hormon adrenalin, yang memicu metabolisme dan meningkatkan kemampuan tubuh untuk membakar kalori.

Nah, sudah mengerti alasannya kan mengapa cabai dan susu jadi dua makanan yang yang ampuh menurunkan berat badan? "

"Jadi jika ingin turun berat badan masukkan susu dan cabai sebagai bagian menu kita agar program diet dapat lebih mudah tercapai," tulis Pramono.