YLKI: Kenali Makanan yang Hendak Dikonsumsi

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia (YLKI) menyatakan bahwa konsumen hendaknya mengenali makanan yang hendak dikonsumsinya. Hal itu dimaksudkan untuk memenuhi pangan yang aman, sehat dan berkualitas untuk menghindari keracunan.

"Terpenuhinya kebutuhan pangan yang aman, sehat dan berkualitas dan beragam adalah hak dasar masyarakat. Untuk itu masyarakat haruslah mengenali makanan yang hendak dikonsumsi," kata Sudaryatmo, Ketua Yayasan Lembaga Konsumen Indonesia, di Jakarta, Sabtu (15/12/2012).

Karena jika kita salah mengkonsumsi makanan, akan ada dampak yang terjadi pada diri kita. Dampaknya bisa kelebihan gizi atau kekurangan gizi.

Untuk itu, Sudaryatmo bilang agar masyarakat senantiasa kritis jika ingin membeli makanan. Masyarakat berhak mengetahui bahan apa yang digunakan, proses pembuatannya seperti apa dan sebagainya.

Sebagai contoh, jika ingin beli hamburger, kita berhak untuk bertanya dan mengetahui daging apa yang dipakai, apakah memakai hormon atau tidak. "Karena hormon yang ada di sapi tersebut akan membahayakan diri kita," ujar Sudaryatmo.

Meski saat ini pengaduan untuk masalah pangan tidak masuk 10 besar di YLKI, namun setiap hari ada sekitar 600 pengaduan yang datang mengenai pangan ke YLKI. "Pengaduan tersebut rata-rata karena keracunan makanan," kata Sudaryatmo.

Klik: