Kopi Tikum, Kedai Kopi Semua Kalangan dan Usia

TRIBUNNEWS.COM. JAKARTA - Berawal dari hobi ngopi dan kebutuhan tempat berkumpul sebelum serta sesudah melakukan aktifitas bersepeda, timbullah keinginan membuat tempat pertemuan yang nyaman.

Ide awalnya sudah dibicarakan sejak Februari tahun ini untuk membuat tempat kumpul sambil ngopi dan kulineran.

Tanpa menunggu lama, setelah menemukan tempat yang cocok, dan konsep yang jelas, akhirnya kedai Kopi Tikum dibuka pada 20 Mei tahun ini.

Tikum diambil dari "Titik Kumpul", sesuai dengan keinginan awal memiliki tempat kumpul yang strategis dan kopi serta kudapan.

"Niat awalnya dari komunitas sepeda yang perlu tempat berkumpul sebelum dan sesudah sepedahan.

Selain itu, para penanam modal disini suka ngopi dan perlu tempat yang nyaman untuk nongkrong," urai Satrio S.

Herlambang, salah satu owner Kopi Tikum di Jakarta, Senin (15/7/2019). Pria ramah yang berprofesi sebagai arsitek ini mengakui, kedai kopi yang didirikan oleh 11 orang dari pelbagai profesi dan usia tersebut, masih mencari bentuk yang tepat, mulai dari interior, makanan, dan manajemen.

"Maklum, setiap owner beri masukan, jadi bagi-bagi kerjaan-lah," imbuh Satrio.

Kopi Tikum berada di kawasan Kebayoran Baru, Jakarta, didirikan untuk semua kalangan dari segala usia dan memerlukan tempat berkumpul untuk sekedar bertemu sesama rekan, berbicara soal bisnis, bahkan bercengkrama dengan keluarga.

"Kami juga punya coworking place dan ruang meeting yang bisa disewa," kata Rama Aditia yang juga pemilik Kopi Tikum.

Dia menambahkan, Kopi Tikum memiliki harga makanan dan minuman yang bersaing dengan kafe-kafe kopi sejenis. "

Kopi Tikum punya harga yang bersaing, tempat yang cozy, di tengah kota dan untuk semua kalangan serta segala usia. Sehingga market-nya lebih luas dan tidak membedakan," lanjut Rama.

Lebih jauh Rama mengatakan, konsepnya memang tempat nongkrong, dengan aneka makanan serta minuman yang beragam.

Sedangkan untuk penyajian kopi mengikuti varian yang ada saat ini.

"Kami menjual kopi yang disukai pasar saat ini. Selain itu kami juga menyediakan pilihan bagi penikmat kopi. Bahkan kami punya coffee brewer sendiri dan punya kopi-kopi bercita rasa khas di Indonesia," ujar Rama.