Pemerintah Gencarkan Produksi Minyak Makan Merah untuk Cegah Stunting pada Balita
Frisda Rimbun Panjaitan menyampaikan, kandungan nutrisi pada minyak makan merah mampu memperbaiki gizi pada balita.
Editor:
Muhammad Zulfikar
lihat foto
Humas Kemenkop UKM
Minyak Makan Merah. Pemerintah gencar memproduksi minyak makan merah (M3) di tiga wilayah Sumatera Utara.
Adapun manfaat minyak makan merah yakni, Karotenoid yang terdapat dalam minyak sawit merupakan provitamin A yang sangat mudah diserap oleh sel mukosa saluran pencernaan manusia, lalu diubah menjadi vitamin A atau retinol dengan potensi konversi sebesar 98 persen.
Minyak kelapa sawit merah merupakan sumber karotenoid dan vitamin E, yang bertindak sebagai antioksidan untuk membantu mencegah kerusakan sel.
Berita Terkait
![[FULL] Pakar: Pak Prabowo Bilangnya Kerja untuk Rakyat? Kok soal Tunjangan DPR Tak Kunjung Bersikap?](https://img.youtube.com/vi/KUoE3M9iDyA/mqdefault.jpg)
