Mendekati Idul Adha, Begini 5 Cara Membuat Daging Menjadi Empuk
Membuat daging menjadi lebih empuk memang dibutuhkan waktu yang lumayan lama, tetapi jika paham tekniknya mengempukan daging tak butuh waktu lama.
lihat foto
TRIBUNJUALBELI.COM - Sebentar lagi, umat muslim di Indonesia akan merayakan Idul Adha yang jatuh pada 31 Juli 2020.
Idul Adha merupakan hari yang ditunggu-tunggu bagi umat muslim.
Idul Adha identik dengan daging sapi dan kambing.
Biasanya daging yang diperoleh akan dioleh menjadi berbagai macam menu.
Salah satu permasalahan saat mengolah daging yaitu dagingnya alot.
Membuat daging menjadi lebih empuk memang dibutuhkan waktu yang lumayan lama.
Tetapi jika paham tekniknya ada beberapa cara yang bisa dilakukan supaya daging menjadi lebih cepat empuk.
Dikutip dari berbagai sumber oleh tim TribunJualBeli berikut berbagai cara yang bisa dilakukan ntuk membuat daging empuk.
1. Daging dipukul-pukul
Cara ini paling umum dilakukan memakai telenan sebagai alas.
Usahakan jangan terlalu keras saat memukulnya karena akan menyebabkan sari daging keluar.
Pukul kedua sisi daging sampai teksturnya menjadi empuk.
| Kecelakaan Maut Terjadi di Kediri Tewaskan 2 Pengendara Motor, Berawal Dari Mobil Oleng |
|
|---|
| Myanmar Kian Memanas, Tujuh Orang Dilaporkan Tewas Saat Polisi Tembaki Pengunjuk Rasa Anti-kudeta |
|
|---|
| KAPAN Pendaftaran Kartu Prakerja Gelombang 13 Dibuka? Dijadwalkan Maret 2021, Cek www.prakerja.go.id |
|
|---|
| JADWAL Pendaftaran Kartu Prakerja Gelombang 13 Dibuka Awal Maret 2021, Login www.prakerja.go.id |
|
|---|
| DAFTAR Gubernur yang Terjerat Kasus Korupsi: Zumi Zola, Gatot Pujo Nugroho, Terbaru Nurdin Abdullah |
|
|---|
