Sediakan Bubur untuk Sarapan, Ketua PPIH: Agar Lebih Mudah Dimakan Jemaah Lansia

Laporan Wartawan Tribunnews, Fitri Wulandari

TRIBUNNEWS.COM, MAKKAH - Ketua Panitia Penyelenggara Ibadah Haji (PPIH) Arab Saudi, Subhan Cholid mengatakan bahwa pihaknya terus melakukan beragam upaya untuk selalu memberikan yang terbaik bagi jemaah Haji lanjut usia (lansia).

Ia menjelaskan, masukan yang disampaikan para jemaah pun langsung direspons oleh PPIH.

Baca juga: Panduan untuk Jemaah Haji Agar Aman dan Tetap Sehat Saat Suhu Panas Ekstrem di Tanah Suci

Satu di antaranya terkait menu berupa nasi yang lebih lembut atau bubur.

"Kami merespons adanya keinginan menyajikan bubur agar lebih mudah dimakan oleh jemaah lansia," kata Subhan di Makkah, Arab Saudi, Kamis (22/6/2023).

Terkait hal ini, PPIH pun menyiapkan penanak nasi elektrik pada tiap hotel agar bisa digunakan untuk membuat bubur.

"Karenanya, kami sengaja menyiapkan rice cooker di setiap hotel untuk memasak bubur," jelas Subhan.

Baca juga: Arab Saudi Sambut Lebih dari 2 Juta Jemaah Haji dari 160 Negara

Subhan pun menyebut PPIH telah menyiapkan beras, telur dan kecap untuk memenuhi keinginan jemaah lansia.

Bahan masakan ini nantinya diolah petugas yang ditugaskan pada tiap hotl untuk menyajikan menu bubur bagi jemaah lansia agar memudahkan mereka untuk mengunyah.

"Untuk tahap awal, kami siapkan beras berikut telor dan kecap, agar petugas di masing-masing hotel bisa memasak untuk jemaah lansia yang ada di sana," papar Subhan.

Ia pun berharap sajian bubur ini lebih memudahkan jemaah lansia dalam mengkonsumsi layanan katering yang disiapkan di hotel.

Dengan demikian, asupan makanan dan gizi bagi mereka akan tetap terjaga.

"Bagi jemaah lansia yang memerlukan layanan sajian menu bubur, agar  berkoordinasi dengan petugas kloter (kelompok terbang) atau petugas di hotel. Kami sementara membatasi ini pada layanan untuk jemaah lansia," pungkas Subhan.