Perusahaan Travel HIS Jepang Merugi Miliaran Yen, Kini Buka 4 Toko Makanan Soba

Laporan Koresponden Tribunnews.com, Richard Susilo dari Jepang

TRIBUNNEWS.COM, TOKYO - Perusahaan travel besar Jepang, HIS untuk pertama kalinya sejak tahun 2002 merugi 31,2 miliar yen. Namun kini membuka empat toko makanan Soba di Jepang.

Selain itu juga berencana meraih 100 toko Soba lainnya yang mengalami kesulitan keuangan namun enak dan terkenal.

"Saya tidak pernah mengalami situasi di mana saya tidak bisa pergi ke mana pun di dunia," kata Kozo Arita, pejabat eksekutif biro perjalanan besar HIS.

Karena pengaruh virus corona, hasil keuangan konsolidasi HIS untuk tahun fiskal yang berakhir Oktober 2020 mencatat kerugian operasional sebesar 31,1 miliar yen, defisit pertama sejak pencatatannya pada tahun 2002.

Soba adalah industri yang berbeda.

"Saya pikir tidak ada yang lahir bahkan jika saya menyalahkan corona. Jadi pada musim semi tahun lalu, kami mengumpulkan bisnis baru dari karyawan dan memilih 10 dari 5.000 perusahaan lebih seperti "revitalisasi hotel/ryokan" dan "terkait akhir masa pakai" untuk mempromosikan komersialisasi. Yang patut diperhatikan adalah kedai soba," tambahnya.

Baca juga: Kaisar Jepang Naruhito Ulang Tahun ke-61, Berdoa Agar Wabah Corona Cepat Berakhir

Baca juga: Konferensi Internasional, Jepang Usulkan Kurangi Penangkapan Ikan Sanma di Pasifik

Menurutnya, ada banyak restoran soba yang dikelola secara pribadi. Ada banyak kasus di mana penerus tidak dapat ditemukan dan toko dianggap tutup karena stagnasi corona.

Namun toko makanan soba yang enak, populer secara lokal, dan toko-toko yang menguntungkan akan berhenti.

Toko soba HIS yang pertama merupakan transfer teknologi dari toko yang sudah lama berdiri.

Setelah menerima transfer teknologi dari toko soba (Kota Isehara, Prefektur Kanagawa), yang didirikan 31 tahun lalu--dan khawatir akan melanjutkan bisnisnya--pada Oktober tahun lalu, toko "Manten no Hide Soba" pertama milik HIS dibuka di Kota Kawagoe, Prefektur Saitama.

Selain itu, toko Iidabashi, toko Kanda, dan toko Yotsuya, yang diluncurkan oleh karyawannya sendiri dari awal dibuka.

Meski merupakan toko berantai, keempat toko yang dibuka memiliki selera dan gaya yang berbeda.

"Saya telah berada di HIS selama 12 tahun, tetapi saya telah bekerja di pekerjaan yang berhubungan dengan perjalanan."

"Ketika saya berusia dua puluhan, saya bekerja di makanan dan minuman dan memiliki lisensi sebagai juru masak, tetapi itu digunakan di HIS. Saya tidak menyangka kini harus mengurusi soba," kata seorang karyawan travel yang tutup bekerja paruh waktu sebagai juru tulis Ryuichi Nakamura, penanggung jawab toko Yotsuya yang baru saja dibuka tanggal 16 Februari.