Viral Jajanan Oseng Batu Kerikil di China, Harganya sekitar Rp 30 Ribu per Porsi

The Ramen Boy memperkenalkan menu baru mereka itu pada 22 Mei lalu.

Ramennya mungkin tampak biasa, tetapi ada hewan laut seukuran kepiting yang diletakkan di atas mangkuk ramen.

Dalam postingan di Facebook, pihak restoran menjelaskan bahwa isopoda itu dikukus setelah jeroan perutnya dikeluarkan.

Baca juga: Jarang Diketahui, Ini Perbedaan Ramen dan Ramyun

Seharusnya, daging putihnya akan terasa seperti lobster dan kepiting sedangkan kelenjar kuningnya seperti telur kepiting yang manisnya tak terduga, ujarnya.

Kaldunya mampu menghasilkan rasa umami dengan mencampurkan kaldu ayam dan ikan bersama dengan berbagai serpihan bonito asap kering.

Hidangan spesial ini dihargai (Rp 715 ribu) per mangkuknya.

(Tribunnews.com, Tiara Shelavie)