Menu Mewah Jamuan Trump di Inggris: Ayam Norfolk, Es Krim Raspberry, hingga Cognac 191

TRIBUNNEWS.COM - Pemerintah Inggris dan keluarga kerajaan memberikan sambutan penuh kemegahan atas kunjungan Presiden Amerika Serikat, Donald Trump.

Jamuan kenegaraan menyambut Trump di Kastil Windsor.

Beragam menu mewah disiapkan, dari ayam Norfolk hingga Cognac 1912.

BBC melaporkan, puncak rangkaian kunjungan itu adalah jamuan kenegaraan di St. George’s Hall, Kastil Windsor, pada Rabu (17/9/2025) malam.

Acara ini dihadiri 160 tamu, termasuk Raja Charles III, Ratu Camilla, Putri Wales Catherine, Pangeran William, serta tokoh dunia seperti Perdana Menteri Keir Starmer, bos News Corp Rupert Murdoch, CEO Apple Tim Cook, hingga CEO OpenAI Sam Altman.

Hidangan yang tersaji mencerminkan tradiketesi sekaligus kemewahan.

Menu pembuka berupa Hampshire watercress panna cotta dengan salad telur puyuh dan roti keju parmesan.

Hidangan utama adalah organic Norfolk chicken ballotine yang dibungkus courgettes dengan saus thyme.

Untuk pencuci mulut, tamu disuguhi vanilla ice cream bombe berisi sorbet raspberry Kent dengan plum Victoria.

Daftar minuman tak kalah istimewa. Disajikan anggur pilihan dari California, Prancis, dan Inggris, termasuk champagne Pol Roger 1998.

Setelah makan malam, tamu menikmati port vintage tahun 1945 yang dipilih untuk menandai Trump sebagai presiden AS ke-45, serta cognac Grande Champagne tahun 1912 yang merujuk tahun kelahiran ibunya.

Baca juga: Trump Sebut Kunjungan Kenegaraan ke Inggris Salah Satu Kehormatan Tertinggi dalam Hidupnya

Selain itu, istana juga menghadirkan koktail khusus bertajuk “Transatlantic Whisky Sour”.

Minuman ini dibuat dari Johnnie Walker Black dicampur marmalade, diberi foam kacang pecan, lalu dihiasi marshmallow panggang di atas biskuit berbentuk bintang.

Meski Trump dikenal tidak mengonsumsi alkohol, daftar menu jamuan itu menegaskan upaya kerajaan Inggris menghadirkan tradisi kuliner megah untuk menghormati kunjungan kenegaraan sang presiden.

Agenda Trump di Inggris

Donald Trump tiba di Inggris pada Senin (16/9/2025) untuk kunjungan kenegaraan kedua yang akan berlangsung hingga 18 September, Reuters melaporkan.