Menu Buka Puasa dan Sahur untuk yang Sedang Diet

TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA - Puasa bisa menjadi kesempatan Anda untuk menurunkan berat badan alias diet.

Diet saat puasa adalah waktu yang tepat, karena makan yang hanya dibatasi sebanyak dua kali per hari (yaitu waktu buka puasa dan sahur) dapat membantu Anda mengontrol asupan makanan. Namun ingat, jangan makan berlebihan saat buka puasa dan sahur.

Hal ini justru dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Lalu, bagaimana sebaiknya menjalankan diet saat puasa? Menu buka puasa apa saja yang diperlukan untuk yang sedang diet? Simak pemaparan yang diberikan Hello Sehat (hellosehat.com) berikut ini.

Berapa kalori yang harus dikonsumsi di menu buka puasa dan sahur jika ingin diet saat puasa?
Walaupun waktu makan Anda dibatasi saat puasa, namun asupan makan Anda perlu dikontrol jika Anda ingin menurunkan berat badan.

Sebaiknya kurangi asupan kalori Anda sebanyak 500 kalori per hari untuk mendapatkan penurunan berat badan sebanyak 0,5-1 kg per minggu.

Baca: Dahsyatnya Dampak Puasa Bagi Tubuh, Banyak Dijiplak Berbagai Metode Diet

Misalnya, total asupan kalori Anda biasanya adalah sebanyak 2000 kalori, maka Anda hanya perlu mengonsumsi sebanyak 1500 kalori saat puasa untuk mencapai penurunan berat badan.

Namun, jangan berlebihan dalam membatasi asupan kalori Anda. Ingat, tubuh Anda tetap membutuhkan kalori untuk melakukan fungsi normalnya.

Setidaknya, Anda harus mencukupi kebutuhan kalori minimal 1200 kalori/hari untuk menjaga fungsi normal tubuh.

Contoh menu buka puasa dan sahur saat sedang diet
Anda bisa membagi waktu makan Anda menjadi tiga kali saat puasa. Yaitu, saat berbuka puasa, setelah salat Tarawih atau sebelum tidur, dan saat sahur. Bagilah asupan kalori Anda ke dalam tiga waktu makan tersebut.

Misalnya, asupan total kalori Anda per hari adalah 1500 kalori, maka Anda bisa membaginya menjadi 500-600 kalori saat sahur, 400-500 kalori saat buka puasa dan 500-600 kalori setelah salat tarawih atau sebelum tidur.

Menu takjil buka puasa
Saat berbuka puasa, konsumsilah makanan yang cepat diserap oleh tubuh sehingga, energi tubuh yang hilang saat puasa cepat tergantikan, Anda tidak merasa lemas lagi.

Makanan yang cepat diserap tubuh adalah makanan jenis karbohidrat sederhana, seperti makanan manis.

Contoh menu diet saat puasa di waktu buka adalah:

·         Contoh menu 1: teh manis dengan gula 1 sendok makan (37 kalori), kurma 3 buah (50 kalori), dan roti sandwich dengan daging asap dan keju (300 kalori)

·         Contoh menu 2: sirup 3 sendok makan (111 kalori), kurma 3 buah (50 kalori), dan salad buah 250 gram (250 kalori)