5 Manfaat Teh Barley untuk Kesehatan Dilengkapi dengan Cara Membuatnya, Bisa Bantu Perlambat Penuaan

TRIBUNNEWS.COM - Teh barley merupakan minuman yang banyak dikonsumsi di kawasan Asia Timur seperti Jepang, Korea dan Taiwan.

Teh disiapkan dengan memanggang biji barley.

Teh barley terkenal karena kandungan seratnya yang tinggi, aroma smokey dan rasa sangrai.

Dikutip dari Blodsky, sebuah penelitian menunjukkan bahwa biji-bijian barley, yang digunakan dalam pembuatan teh barley memiliki nutrisi penting seperti beta-glukan, antioksidan, polifenol, arabinoksilan, fitosterol, tocols, dan pati resisten.

Teh barley dapat dinikmati baik sebagai minuman hangat maupun dingin.

Selain itu, bisa diseruput setelah menambahkan susu rendah lemak atau madu sebagai pemanis.

Baca: 4 Mitos Minum Air Lemon Campur Madu Setiap Hari, Simak Juga 3 Manfaatnya

Baca: Atasi Masalah Kulit Kepala Berminyak dan Tingkatkan Pertumbuhan Rambut Pakai Lemon, Simak Caranya

Baca: 3 Manfaat dan 4 Mitos Minum Air Lemon Campur Madu Setiap Hari: Mulai Kesehatan hingga Kecantikan

Berikut 5 manfaat teh barley untuk kesehtan tubuh.

Memperlambat Penuaan

Dalam penelitian ditemukan, teh barley bisa membantu meningkatkan fungsi kognitif, mempertahankan mikrobioma usus dan mengurangi risiko penyakit jantung, sehingga meningkatkan umur seseorang kira-kira empat minggu.

Bersamaan dengan ini, itu juga menunda penurunan kognitif dan pengenalan spasial karena penuaan.

Meningkatkan Kekebalan

Teh barley mengandung protein aktif yang disebut peptida yang dikaitkan dengan peningkatan sistem kekebalan tubuh.

Zat imunomodulator utama lainnya dalam teh barley termasuk beta-glukan dan arabinoxylan.

Hal tersebut dikenal untuk meningkatkan produksi sel sumsum tulang dan sel darah putih yang membantu meningkatkan fungsi kekebalan.

Mengurangi Peradangan

Senyawa fenolik dalam teh barley bertanggung jawab atas sifat anti-inflamasi.

Barley mengandung polifenol seperti asam ferulic dan p-hydroxybenzoic.

Ini membantu mengurangi sitokin inflamasi dalam tubuh dan mengurangi peradangan.

Agen Detoksifikasi

Barley memiliki lebih dari 20 khasiat, termasuk efek detoksifikasi.

Ini membantu menyaring racun berbahaya dari tubuh dan meningkatkan kesehatan.

Sifat pencahar juga membantu dalam detoksifikasi.

Mempercepat Penyembuhan Luka

Beta-glukan dalam teh barley juga membantu memperbaiki luka dengan meningkatkan granulasi jaringan dan mendorong perbanyakan sel.

Ini mempromosikan proliferasi fibroblas manusia yang membantu mempercepat penyembuhan luka.

Baca: Sambil Rebahan, Coba Oleskan Body Lotion yang Dicampur dengan Jahe untuk Membakar Lemak Perut

Baca: Harus Catat! Jahe Sebaiknya Tidak Dikonsumsi Orang dengan Kondisi ini, Efeknya Tak Terduga

Cara Membuat Teh Barley

Bahan:

• 1 liter air
• 2 sendok makan barley panggang dengan api kecil, aduk biji barley secara terus menerus sampai berwarna coklat. Jangan gunakan minyak apapun
• Madu (opsional)

Cara:

• Dalam air mendidih, tambahkan butiran barley dan didihkan selama 5 menit dengan api kecil.
• Saring dan minum.
• Anda juga bisa mendinginkannya dan mengkonsumsinya.
• Jika Anda lebih suka sedikit pemanis, tambahkan madu.

(Tribunnews.com/Wulan KP)