Berkreasi dengan Kue Keranjang

TRIBUNNEWS.COM - Kue keranjang yang kerap disajikan saat imlek, tak hanya enak dinikmati begitu saja. Dengan sedikit berkreasi Anda bisa mengubah kue kerajang menjadi sajian yang mirip dengan cantik manis. Penampilannya benar-benar menggemaskan tak sabar untuk segera mencicipinya..

bahan-bahan/bumbu-bumbu :
1/2 bungkus tepung hunkwe (60 gram)
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
480 ml santan dari 1/2 butir kelapa
150 gram kue keranjang cokelat

Cara Pengolahan :
* Aduk rata tepung hunkwe, gula pasir, garam, daun pandan, dan santan. Masak sampai meletup - letup. Angkat.
* Tambahkan kue keranjang. Aduk rata.
* Ambil selembar plastik. Tambahkan satu sendok adonan. Bungkus adonan.