Selasa, 2 Juni 2026

Cara Ini Bikin Tempe Lezat dan Serenyah yang Dijajakan Penjual Gorengan

Inilah cara menggoreng tempe yang renyah di rumah kita sendiri.Dijamin teksturnya renyah seperti yang dijual di penjaja gorengan.

Tayang:

Bahan yang dimaksud adalah baking powder. Karena bahan ini bereaksi dengan udara, maka adonan tepung yang diberi baking powder bisa lebih ringan.

Hasilnya adalah lapisan tepung yang renyah dan ringan.

Jika ingin tempe yang sangat renyah, kita perlu mengecilkan api. Jadi, kita bukan menggunakan panas sedang, melainkan panas rendah.

Gorenglah tempe di atas api kecil agar tempe bisa renyah sebelum warnanya jadi cokelat.

Itulah cara menggoreng tempe yang renyah. Mudah diikuti, bukan?

Mari kita praktikkan di rumah agar keluarga bisa merasakan sensasi lezatnya tempe buatan kita. Ia akan lebih higienis pula, lho. (SP/DV)

Sumber: Sajian Sedap
Halaman 2/2
Rekomendasi untuk Anda

Berita Terkini

© 2026 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved