Sabtu, 13 September 2025

Pernikahan Putri Jokowi

Anda Bisa Sajikan Menu Makanan Pernikahan Kahiyang di Rumah Lo

Pernikahan Kahiyang Ayu dan Bobby Nasution yang akan digelar esok hari, Rabu (8/11) digadang-gadang akan menyajikan kuliner khas Indonesia, terutama h

KOMPAS.com/ Lulu Cinantya Mahendra
Sate kere Mbak Tug, langganan Presiden Joko Widodo di kampung halamannya 

Tidak ketinggalan juga aroma sedap dari aneka rempah yang ditambahkan dalam rebusan kuahnya.

Resep Tengkleng Kambing ini paling nikmat disajikan bersama acar timun dan nasi putih hangat.

Sate Kere

Sate kere.
Sate kere. (Tribun Jogja/Hamim Thohari)

Kuliner Solo yang seketika naik daun karena pernikahan Kahiyang - Bobby adalah sate kere.

Kere dalam Bahasa Jawa berarti miskin.

Pasalnya, sate kere ini dulunya dibuat oleh rakyat jelata yang tidak mampu membeli daging untuk sate.

Akhirnya, dibuatlah sate dari tempe gembus (tempe dari ampas tahu).

Meskipun tidak terbuat dari daging, resep Sate Kere ini disukai banyak orang dan akhirnya jadi salah satu kuliner khas kota Solo.

Cabuk Rambak

Cabuk rambak, kuliner tradisional Solo yang mulai langka.
Cabuk rambak, kuliner tradisional Solo yang mulai langka. (Tribun Jateng/Rika Irawati)

Menu makanan cabuk rambak biasanya berisi potongan ketupat yang disiram dengan sambal putih.

Walau disebut sambal, rasanya sama sekali tidak pedas, malah cenderung gurih karena dibuat dari kemiri, kencur dan wijen sangrai.

Bagi yang tertarik mencoba, jangan lupa juga menyiapkan kerupuk gendar, ya.

Sebab, resep Cabuk Rambak tidak lengkap tanpa kehadiran kerupuk gendar.

Artikel ini sudah tayang di Sajian Sedap dengan judul 'Ini 5 Resep Hidangan Pernikahan Kahiyang-Bobby Esok Hari! Yuk, Buat Juga di Rumah'

Sumber: Sajian Sedap
Rekomendasi untuk Anda
AA

Berita Terkini

© 2025 TribunNews.com, a subsidiary of KG Media. All Right Reserved
About Us Help Privacy Policy Terms of Use Contact Us Pedoman Media Siber Redaksi Info iklan