Berikut Resep Membuat Bakso Daging Sapi hingga Tips Membuat Bakso Bagi Pemula

Berikut Resep Membuat Bakso Daging Sapi hingga Tips Membuat Bakso Bagi Pemula

TRIBUNNEWS.COM - Hari Raya Idul Adha 1440 H telah tiba.

Selain daging kambing, Idul Adha identik dengan daging sapi.

Daging sapi dapat diolah berbagai menu makanan.

Satu di antaranya, menu bakso.

Resep bakso dan bumbunya menjadi incaran seluruh keluarga yang ingin merayakan momen hari raya kurban ini.

Tentunya, setiap orang membutuhkan resep bakso dan bumbu yang mudah dan praktis.

Tak usah khawatir, hanya dengan 1 jam, kamu dan keluarga sudah bisa menyantap nikmat bakso sapi.

Dirangkum Tribunnews dari Sajian Sedap, berikut resep bakso sapi kuah, bakso goreng, hingga tips membuat bakso bagi pemula

1. Bakso sapi kuah

Durasi 60 menit

12 porsi Porsi

a. Bahan:

600 gram daging sapi sengkel segar tanpa dicuci, iris-iris tipis
1 sendok makan garam kasar
1/2 sendok teh poly powder
50 gram putih telur
200 gram es serut
1/4 sendok teh penyedap rasa
1 siung bawang putih dihaluskan
1/2 sendok teh merica bubuk
1/2 sendok makan bawang putih goreng
1/2 sendok makan bawang merah goreng
100 gram tepung sagu aren

b. Bahan kuah