Idul Adha 2019
Kumpulan Resep Rendang Sapi dan Bumbu Praktis, Hanya 1 Jam Sudah Bisa Disantap Bareng Keluarga
Berikut kumpulan resep rendang sapi dan bumbu yang praktis, hanya 1 jam sudah bisa disantap bareng keluarga!
Penulis:
Citra Agusta Putri Anastasia
Editor:
Sri Juliati
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
Cara Membuat:
1. Rebus paru bersama 1 lembar daun salam, 2 cm jahe, dan 1 batang serai sampai matang. Angkat.
2. Potong setebal 1/2 cm.
3. Rebus paru bersama honje, daun kunyit, daun jeruk, serai, asam kandis, santan, dan bumbu halus sambil sesekali diaduk sampai meresap dan kuah kental.
2. Rendang Hati Sapi

Waktu: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
500 gram hati sapi, potong kotak 5x5 cm
2 bungkus bumbu rendang siap pakai
1 lembar daun kunyit, buat simpul
4 lembar daun jeruk, buang tulangnya
2 batang serai, memarkan
2 buah asam kandis