Idul Fitri 2020

Resep Menu Lebaran, Opor Ayam Bumbu Jinten, Simak Tips Agar Opor Tidak Mudah Basi

Simak resep masakan untuk menu favorit yang dihidangkan saat lebaran, ada Opor Ayam Bumbu Jinten.

sajiansedap.grid.id
Simak resep masakan untuk menu favorit yang dihidangkan saat lebaran, ada Opor Ayam Bumbu Jinten. 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut resep menu lebaran, Opor Ayam Bumbu Jinten, berikut tips agar opor tidak mudah basi.

Opor menjadi satu dari beberapa hidangan favorit yang ada pada saat lebaran.

Resep masakan Opor Ayam Bumbu Jinten bisa menjadi pilihan variasi menu untuk dinikmati bersama keluarga.

Tidak hanya memiliki cita rasa yang lezat, Opor Ayam Bumbu Jinten juga mudah dibuat di rumah.

Baca: Resep Menu Nasi Goreng Merah yang Cocok untuk Santap Sahur Ramadhan

Baca: Kreasikan Opor Ayam Jadi Makin Spesial dengan Resep Opor Ayam Pedas

Berikut resep Opor Ayam Bumbu Jinten, dikutip oleh Tribunnews dari Sajian Sedap:

Opor Ayam Bumbu Jinten
Opor Ayam Bumbu Jinten

Waktu yang diperlukan untuk memasak Opor Ayam Bumbu Jinten kurang lebih 45 menit.

Resep ini dapat disajikan untuk 12 porsi.

Bahan yang diperlukan:

  • 1 ekor ayam, dipotong 12 bagian
  • 700 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk, dibuang tulangnya
  • 2 batang serai, dimemarkan
  • 1 buah jeruk limau, ambil airnya
  • 4 sendok makan minyak untuk menumis

Bahan untuk membuat bumbu halus:

  • 1 sendok teh merica
  • 2 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok teh jinten
  • 2 cm kunyit, dibakar
  • 1 cm kencur
  • 3 cm jahe
  • 3 cm lengkuas
  • 4 siung bawang putih
  • 6 siung bawang merah
  • 4 buah cabai rawit
  • 2 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir

Cara membuat Opor Ayam Bumbu Jinten:

Halaman
123
Penulis: Yurika Nendri Novianingsih
Editor: Ayu Miftakhul Husna
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2020 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved