Lebaran 2020
Resep Menu Lebaran Mudah Diolah, Rendang hingga Kari Udon Katsu
Berikut resep menu lebaran yang mudah diolah, ada rendang hingga kari udon katsu, berikut bahan dan cara olahnya.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Muhammad Renald Shiftanto
lihat foto
Sajian Sedap
Resep Menu Lebaran Mudah Diolah, Ada Rendang hingga Kari Udon Katsu, Berikut Bahan dan Cara Olahnya.
- 2 batang serai, ambil putihnya, memarkan
- 2 lembar daun kunyit
- 2 buah asam kandis
- 500 ml santan kental dari 3 butir kelapa
- 1 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula pasir
Baca: Dijamin Anti Basi, Ternyata Begini Cara Menyimpan Stok Santan di Kulkas untuk Menu Lebaran Nanti
Bumbu Halus:
- 20 buah cabai merah keriting
- 10 buah cabai merah besar
- 25 butir (150 gram) bawang merah
- 8 siung bawang putih
- 2 cm jahe
- 8 butir kemiri, disangrai
- 1 sendok makan ketumbar
Cara Membuat Rendang:
