Lebaran 2020
Resep Menu Lebaran Mudah Diolah, Rendang hingga Kari Udon Katsu
Berikut resep menu lebaran yang mudah diolah, ada rendang hingga kari udon katsu, berikut bahan dan cara olahnya.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Muhammad Renald Shiftanto
lihat foto
Sajian Sedap
Resep Menu Lebaran Mudah Diolah, Ada Rendang hingga Kari Udon Katsu, Berikut Bahan dan Cara Olahnya.
- Rebus santan encer, bumbu halus, lengkuas, serai, daun kunyit, dan asam kandis.
Jangan lupa, sambil diaduk sampai harum.
- Masukkan daging, masak dengan sesekali diaduk di atas api kecil sampai daging empuk dan mengental.
- Tuang santan kental, masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak dan kering.
2. Resep Tumis Oncom Kacang Panjang
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:
- 1 buah oncom, dibakar, dipotong 1x1/2 cm
- 10 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, dimemarkan
- 150 ml air
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh gula pasir
