Cara Membuat Kremesan yang Renyah dan Tahan Lama, Simak Tips Berikut Ini

8.  Minyak dipanaskan lagi

Setelah kremesan selesai dibuat, panaskan dahulu minyak sekali lagi supaya minyak kembali panas.

9. Teknik menuang adonan

Menuang adonan harus cukup tinggi, sekitar 50 cm dari permukaan minyak.

Bila kurang dari 50 cm, adonan tidak akan menyebar, hanya menjadi rempeyek.

10. Tiriskan kremesan

Kremesan harus segera ditiris dari minyaknya sampai benar-benar kering.

11. Penyimpanan kremesan

Simpan kremesan dalam toples kering kedap udara agar tahan lama renyahnya.

Nah itulah aneka tips membuat kremesan mulai dari proses pembuatan adonan hingga penyimpanan.

Kamu bisa mempraktikannya untuk berbagai hidangan yang bisa dibuat sendiri di rumah.

Baca juga: Bahan dan Cara Membuat Bistik Daging yang Mudah, Praktis dan Enak, Berikut Kumpulan Resepnya

Baca juga: Cara Membuat Ayam Suwir Pedas, Beserta Resep Tumis Ayam Suwir Ala Thai yang Mudah Dibuat

Berikut beberapa referensi masakan yang bisa kamu beri kremesan sebagai bahan pelengkap.

1. Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor

Resep Sayuran Goreng Kremes Bumbu Opor jadi salah satu kreasi menu pelengkap agar keluarga doyan makan sayur.

Bahan:

• 1 buah terong ungu, dipotong serong
• 1 buah wortel, dipotong serong
• 1/2 buah bombay, dipotong-potong bulat
• 500 ml minyak untuk menggoreng