Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Dorayaki Klasik, Cocok untuk Menu Sarapan Akhir Pekan
Dorayaki merupakan kue tradisional Jepang. Berikut ini resep dan cara membuat dorayaki klasik yang enak, cocok untuk sarapan.
Penulis:
Yurika Nendri Novianingsih
Editor:
Citra Agusta Putri Anastasia
- 2 butir telur
- 2 buah kuning telur
- 100 gram gula pasir halus
- 1/4 sendok teh pasta vanila
- 1/2 sendok teh emulsifier(sp/tbm)
- 1 sendok teh baking powder
- 175 gram tepung terigu protein sedang
- 15 gram maizena
- 100 ml susu cair
- 100 ml krim kental
- 65 gram mentega tawar, lelehkan
- 1/2 sendok teh garam
Bahan Isi Greentea:
- 30 gram mentega tawar
- 25 gram tepung terigu