Resep Masakan
Resep dan Cara Membuat Dorayaki Klasik, Cocok untuk Menu Sarapan Akhir Pekan
Dorayaki merupakan kue tradisional Jepang. Berikut ini resep dan cara membuat dorayaki klasik yang enak, cocok untuk sarapan.
Penulis:
Yurika Nendri Novianingsih
Editor:
Citra Agusta Putri Anastasia
- 30 gram gula pasir
- 125 ml santan dari 1/4 butir kelapa
-1 lembar daun pandan
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok makan margarin
Cara Membuat Dorayaki:
1. Isi, masak kacang merah, gula, santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai kalis. Tambahkan margarin. Aduk rata sampai licin. Angkat. Sisihkan.
2. Kulit, aduk rata tepung terigu, gula, dan soda kue. Tuang campuran telur dan susu sedikit-sedikit sambil diaduk sampai rata.
3. Tuang 1 sendok makan adonan di pan dadar kecil biarkan naik. Balik. Biarkan matang.
4. Ambil 1 buah dorayaki, oleskan isi. Tangkupkan dengan 1 dorayaki lagi.
Tak hanya dorayaki klasik, kamu juga mencoba resep dorayaki yang lainnya.
Resep Dorayaki Greentea Keju juga tak kalah enak dan membuat ketagihan.
Resep Dorayaki Greentea Keju
Untuk membuat Dorayaki Greentea Keju kamu membutuhkan waktu 60 menit untuk 20 buah.

Baca juga: Resep dan Cara Membuat Pangsit Goreng Isi Misoa, Perhatikan Tips Berikut Agar Kulit Pangsit Renyah
Baca juga: Resep Risoles Ikan Rica-Rica, Pedas dan Gurihnya 100 Kali Lebih Enak dari Risoles Biasa
Bahan Kulit: