Breaking News:

Resep Olahan Daging Sapi Pakai Santan, Begini Cara Membuatnya

Berikut kumpulan resep olahan daging sapi dengan santan, simak cara membuatnya! Ada rendang daging dan gulai daging.

sajiansedap.grid.id
Berikut kumpulan resep olahan daging sapi dengan santan, simak cara membuatnya! Ada rendang daging dan gulai daging. 

TRIBUNNEWS.COM - Berikut beberapa resep olahan daging sapi dengan santan.

Masakan olahan dari daging sapi merupakan favorit kebanyakan orang.

Masakan yang dipadukan dengan santan akan menjadi gurih.

Nah bagaimana jadinya bila daging sapi dengan santan dipadukan dalam 1 menu makanan?

Berikut resep olahan daging sapi dengan santan yang dikutip dari Sajian Sedap:

Baca juga: Kumpulan Cara Membuat Soto dari Kaldu Ayam, Mudah dan Enak

1. Rendang Daging

Waktu kurang lebih 90 menit.

Resep rendang daging
Resep rendang daging

Bahan yang diperlukan:

  • 500 gram daging rendang, dipotong-potong
  • 300 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
  • 1.000 ml santan encer sisa santan kental
  • 1 cm lengkuas, dimemarkan
  • 3 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
  • 3 lembar daun kunyit
  • 3 lembar daun jeruk, dibuang tulang daunnya
  • 1/2 sendok makan garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 buah asam kandis

Bahan bumbu halus:

  • 10 buah cabai merah keriting
  • 3 buah cabai merah besar
  • 12 butir bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 1 cm jahe
  • 1 cm kunyit, dibakar
  • 3 butir kemiri, disangrai
  • 1/2 sendok teh merica
  • 2 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat Rendang Daging:

Halaman
123
Penulis: Adya Ninggar P
Editor: Sri Juliati
Sumber: TribunSolo.com
Ikuti kami di
KOMENTAR

BERITA TERKINI

© 2021 TRIBUNnews.com,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved