Resep Masakan
Cara Membuat Aneka Olahan Sup, Ada Sup Udang Jamur Kuping hingga Sup Sayur Rolade Daging
Berikut ini cara membuat aneka olahan sup sendiri di rumah, ada sop udang jamur kuping, sup wortel jamur tiram, dan sup sayur rolade daging.
Penulis:
Suci Bangun Dwi Setyaningsih
Editor:
Muhammad Renald Shiftanto
lihat foto
Sajian Sedap
Aneka Olahan Sup - Cara Membuat Aneka Olahan Sup, Ada Sup Udang Jamur Kuping hingga Sup Sayur Rolade Daging.
- 2 buah wortel, kupas, iris serong
- 75 gram jamur tiram, potong-potong
- 7 buah buncis, siangi, potong miring
- 75 gram jagung pipil
- 1.500 ml kaldu ayam
- 4 siung bawang putih, memarkan
- 1/2 buah bawang bombay, iris kasar
- 2 cm jahe, memarkan
- 1/2 sendok teh pala bubuk
- 1 sendok makan garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 3/4 sendok teh gula pasir
- 1 batang daun bawang, potong 1 cm
Cara Membuat Sup Wortel Jamur Tiram:
1. Rebus kaldu ayam dengan bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai mendidih dan harum.
